Даже подумать не могла, что такой простой способ сможет меня удивить! Вкусный рецепт картофеля. Готовится быстро, просто, из доступных продуктов. Делюсь рецептом.
Способ приготовления: Картофель в мундирах отвариваем (и не забываем, конечно, посолить).
Натертый на мелкой тёрке сыр выкладываем в чашку.
Петрушку меленько режем и выкладываем в чашку к сыру. Выкладываем измельченный от пресса чеснок.
Выкладываем кусок размягченного сливочного масла, посыпаем черным молотым перцем и хорошенечко размешиваем все ингредиенты.
Отваренный картофель разрезаем пополам и убираем мякоть.
Выкладываем начинку в подготовленный картофель.
Противень смазываем растительным маслом и выкладываем картофель с начинкой. Запекаем пятнадцать минут при температуре 220 градусов.
Рецепт:
✔️Картофеля – 4 штуки
✔️Сыра – 120 грамм
✔️Петрушки – маленький пучок
✔️Чеснока – 2 зубч.
✔️Размягченного сливочного масла – 50 грамм
✔️Черного молотого перца – на вкус
✔️Растительного масла
