Кухня — это не просто место приготовления пищи. Это настоящий центр семейной жизни, место, где мы собираемся вместе, делясь впечатлениями о прошедшем дне, обсуждая будущие планы и наслаждаясь вкусом обеда или ужина.
И настроение может испортить заплесневелая томатная паста или тупые ножницы. Я подготовила 10 ценных советов, которые помогут вам не отвлекаться на мелочи от самого главного и дорогого.
- Налейте в сковородку воды, добавьте соду и поставьте на плиту: грязь легко отойдёт
- Чтобы томатная паста в банке не плесневела, смажьте крышку горчицей
- Открыть крышку на банке намного проще в резиновых перчатках
- Порежьте фольгу ножницами, чтобы их наточить
- Положите в муку кусочек фольги, это предотвратит появление в ней жучков
- Не ставьте квадратные контейнеры в микроволновку, еда в них будет сухой и не вкусной
- Укрепляем новые стеклянные стаканы с помощью горячей воды
- Чтобы сыр проще было натереть на терке, смажьте ее сливочным маслом
- Положите немного сахара в духовку и включите её на 190 градусов, если сахар тает, значит температура в духовке правильная
- Добавьте щепотку соли в молоко, так оно будет дольше храниться
Налейте в сковородку воды, добавьте соду и поставьте на плиту: грязь легко отойдёт
Для легкого удаления жира и пригоревших остатков со сковородки, налейте в неё достаточное количество воды, добавьте щепотку соды и поставьте на плиту.
Доведите жидкость до кипения, затем выключите и дайте ей постоять. Грязь легко отойдёт, и вы сможете легко отмыть дно сковороды обычным способом.
Чтобы томатная паста в банке не плесневела, смажьте крышку горчицей
Поделюсь семейным советом, который моя мама передала мне еще лет так десять назад: избежать плесени в банке с томатной пастой поможет горчица!
Нужно просто смазать крышечку от баночки с томатной пастой тонким слоем горчицы, благодаря её антимикробным свойствам плесень не образовывается.
Открыть крышку на банке намного проще в резиновых перчатках
Если крышку на банке трудно открутить, наденьте резиновые перчатки. Они обеспечивают лучший захват и поэтому открыть крышку намного гораздо проще. Попробуйте – удивитесь результату!
Порежьте фольгу ножницами, чтобы их наточить
Чтобы заточить ножницы, просто порежьте несколько раз фольгу. Этот простой метод помогает сохранить остроту лезвий и продлить срок службы ножниц.
Положите в муку кусочек фольги, это предотвратит появление в ней жучков
Один из советов моей бабушки, чтобы избежать появления жучков в муке: нужно скатать несколько небольших шариков из фольги и положить их в банку с мукой.
Хотя точный механизм действия мне неизвестен, у меня никогда не было проблем с насекомыми в муке. Можете попробовать этот метод и поделиться своим опытом!
Не ставьте квадратные контейнеры в микроволновку, еда в них будет сухой и не вкусной
Чтобы еда в микроволновке была вкусной и не сухой, лучше использовать круглые контейнеры.
Вращение пищи в круглых формах обеспечивает равномерный прогрев, в отличии от квадратных, где углы могут привести к неравномерной температуре и пересушиванию боковых частей блюда.
Укрепляем новые стеклянные стаканы с помощью горячей воды
Чтобы сделать новые стеклянные стаканы более прочными и устойчивыми к ударам, попробуйте следующее: погрузите их в холодную воду, постепенно доведите до кипения, а затем дайте остыть.
Этот метод может укрепить стекло и сделать ваши стаканы менее подверженными повреждениям при легких ударах. Попробуйте – и ваши стаканы будут служить дольше!
Чтобы сыр проще было натереть на терке, смажьте ее сливочным маслом
Чтобы легко натереть сыр на терке, используйте простой, но эффективный совет: перед использованием смажьте терку тонким слоем сливочного масла.
Это не только облегчит процесс натирания сыра, но также предотвратит его склеивание, да и мыть потом терку проще.
Положите немного сахара в духовку и включите её на 190 градусов, если сахар тает, значит температура в духовке правильная
Если у вас нет термометра для духовки или он сломался, вы можете использовать простой и доступный инструмент, чтобы проверить температуру. Просто положите немного сахара в духовку и включите её на 190 градусов, это температура плавления сахара.
Если сахар расплавился, значит температура в духовке 190 градусов или выше. Это простой и надежный способ удостовериться, что ваша духовка достигла нужной температуры без использования термометра.
Добавьте щепотку соли в молоко, так оно будет дольше храниться
Соль, добавленная в молоко, поможет ему дольше оставаться свежим. Соль помогает контролировать развитие бактерий в молоке, задерживая процесс его порчи.
Не беспокойтесь, ваши напитки или блюда не станут слишком солеными, нужна лишь маленькая щепотка.
Пусть ваша кухня станет местом, где создаются воспоминания и рождается вдохновение. Приятных вам кулинарных приключений и уютных моментов на вашей любимой кухне!
