Моя дети обожают салаты с фруктами — яблоками и ананасами. Этот салатик можно готовить как со свежим, так и консервированным ананасом. Ананас очень хорошо сочетается с копченой курочкой и сыром.
А подавать салат мы будем порционно в стаканчиках. Такой салат выглядит очень по-летнему. Когда подаю такой салат на праздник, гости первым ищут его на столе.
Как готовить:
Я кладу в этот салат 2 вида сыра – колбасный и обычный полутвердый. Оба сыра нарезаем на мелкие кубики и складываем в миску.
Копченую куриную грудку также нарезаем на мелкие кубики.
Кольца консервированного ананаса просушиваем от сиропа и мелко нарезаем.
Складываем нарезанную грудку и ананас в миску и добавляем 2 измельченных зубчика чеснока.
Заправляем салат обычным майонезом и перемешиваем.
Раскладываем салат по стаканчикам. Сверху посыпаем дробленым грецким орехом.
Для украшения я воткнула в салат по шпажке для коктейлей в тропическом стиле.
Вкусный и красивый салатик готов!
Приятного аппетита!
Рецепт:
♦ 150 г колбасного сыра
♦ 150 г твердого сыра
♦ 150 г копченой куриной грудки
♦ банка консервированных ананасов
♦ 2 зубчика чеснока
♦ майонез
♦ грецкие орехи
